Организация и проведение фуршета
Изящно оформленный, правильно подготовленный и красиво проведенный фуршет - достоин всяческих похвал. Это мероприятие может стать прекрасным поводом для общения в неформальной обстановке и доставить массу удовольствия всем его участникам. Организация фуршетов представляет собой комплекс мероприятий, которые должны учитывать все аспекты: тему фуршета, состав приглашенных, пожелания заказчика, вкусы гостей и т.д.
Особые требования предъявляет праздничный фуршет, когда сервировка стола должна быть блестящей, а меню фуршета должно поразить своим разнообразием и оформлением! Проведение фуршетов отличается уникальной возможностью пригласить намного больше гостей, чем на традиционное застолье, что иногда является одним из мотивов организации именно этого вида праздника.
Профессионально организованный фуршет на работе - может стать ярким событием в жизни коллектива, если к его подготовке подойти заблаговременно и позволить его организовать людям, которые знают толк в этом деле. Ведь от того, как будет оформлен интерьер, как будут соблюдаться правила подачи и сервировки блюд, на каком уровне будет проведено обслуживание, зависит имидж виновника торжества и его статус. Для успешной реализации задуманного мероприятия рекомендуется сделать заказ фуршета заранее, чтобы иметь возможность с обслуживающей стороной оговорить все детали и нюансы торжества, обсудить меню и высказать свои предпочтения.
Еще одной разновидностью организации праздника является фуршет на природе, и в этом случае, как правило, возникает значительно больше вопросов, решить которые могут только профессионально подготовленные специалисты: как предусмотреть изменения погоды, как обеспечить комфорт для гостей, как расположить столы, чтобы доступ к ним был возможен и удобен для всех. Позвольте позаботиться об этом людям, которые с радостью окажут вам эту услугу и вы не пожалеете о том, что обратились к ним за помощью.
Зачастую выездной фуршет сопровождает деловые переговоры, встречи, обсуждения и провести его нужно так, чтобы основной повод для встречи партнеров по бизнесу не был испорчен неумело приготовленной закуской, неловко предложенным бутербродом или безвкусно оформленным столом. Ведь порой результаты деловой встречи могут напрямую зависеть от того, какое впечатление произведет приглашающая сторона на партнеров, насколько эффектно будет сервирован и проведен фуршет. Цены за услуги кейтеринговой компании не могут быть выше цены успеха за профессионально проведенный праздник и не превосходят удовольствия гостей от участия в высококлассно организованном фуршете!