Главная / Все о здоровой еде / Кулинарные рецепты /
Клубничный пюре-суп
Продукты: 300 грамм клубники, 500 мл воды, 2 столовые ложки сливок или сметаны, 1,5 чайных ложки крахмала, 2 столовые ложки сахара.
Готовим по порядку: Помыть клубнику, 350 грамм размять, залить кипятком и варить 6 мин. Охладить и протереть. В массу добавить сахар, воду и вскипятить. Затем залить разведенным крахмалом, дать закипеть и охладить. В блюдо добавить оставшиеся ягоды и положить сливки.
Побалуйте себя на рабочем месте, позвонит - обед в офис.